Àcid guanidinoacètic en pinsos avícoles: què canvia per a fabricants i granges el 2026

Dades clau

Els fabricants de pinsos i les explotacions avícoles que treballen amb pollos i galls dindis tenen una nova eina disponible des del 27 de maig de 2026: l'àcid guanidinoacètic i un preparat derivat queden autoritzats com a additius zootècnics en pinsos per a aus. L'autorització la recull el Reglament d'Execució (UE) 2026/1019, publicat el 8 de maig de 2026, i és d'aplicació directa a tota la Unió Europea.

La norma no requereix transposició nacional: entra en vigor de forma automàtica a Espanya i a la resta d'Estats membres. Això significa que qualsevol operador que vulgui incorporar aquest additiu a les seves formulacions pot fer-ho des d'aquesta data, sempre que compleixi les condicions específiques d'ús, dosis i etiquetatge que estableix el reglament.

Què estableix aquesta normativa?

El Reglament (UE) 2026/1019 concedeix autorització formal a l'àcid guanidinoacètic i a un preparat d'àcid guanidinoacètic per al seu ús com a additius zootècnics en pinsos destinats a aus de corral. El titular exclusiu d'aquesta autorització és Evonik Operations GmbH.

Les cinc categories d'aus cobertes per l'autorització són:

• Pollos d'engorda
• Pollos criats per a posta
• Pollos criats per a reproducció
• Galls dindis d'engorda
• Galls dindis criats per a reproducció

La norma estableix condicions específiques en tres àrees que els operadors han de respectar obligatòriament:

Des del punt de vista tècnic, l'àcid guanidinoacètic actua com a precursor de la creatina i millora el rendiment productiu de les aus al optimitzar el metabolisme energètic muscular. Això es tradueix en una millor conversió del pinso i un major desenvolupament muscular en les aus d'engorda.

Impacte econòmic i operatiu

L'autorització d'aquest additiu obri una oportunitat per als fabricants de pinsos que busquen millorar l'eficiència productiva dels seus clients avícoles. Al mateix temps, genera obligacions operatives que han de gestionar-se abans de l'entrada en vigor.

Els principals impactes operatius són:

• Revisió de formulacions: Els fabricants que vulguin incorporar l'àcid guanidinoacètic han d'adaptar les seves fórmules respectant les dosis i condicions d'ús autoritzades.
• Actualització de l'etiquetatge: Qualsevol pinso que contingui aquest additiu ha de complir els requisits d'etiquetatge específics del reglament.
• Actualització documental: La documentació tècnica dels productes afectats ha de reflectir la nova composició i complir amb els requisits de l'autorització.
• Risc d'incompliment: L'ús de l'additiu fora de les condicions autoritzades pot derivar en sancions i en la retirada del mercat del producte.

Per a les explotacions avícoles, l'impacte és principalment indirecte: dependrà de si els seus proveïdors de pinso decideixen incorporar aquest additiu a les seves formulacions. En aquest cas, hauran de verificar que els pinsos rebuts compleixen amb la normativa vigent.

A qui afecta?

• Fabricants de pinsos que produeixen o volen produir pinsos per a pollos d'engorda, pollos per a posta, pollos per a reproducció, galls dindis d'engorda o galls dindis per a reproducció.
• Explotacions avícoles que utilitzen pinsos compostos per a les cinc categories d'aus cobertes per l'autorització.
• Operadors del sector avícola que gestionen la cadena de subministrament de pinsos per a aus de corral en qualsevol Estat membre de la UE.
• Distribuïdors i comercialitzadors d'additius per a pinsos que treballin amb àcid guanidinoacètic o preparats derivats.
• Responsables de qualitat i regulatori en empreses del sector que han de verificar el compliment de les condicions d'autorització.

Exemple pràctic

Un fabricant de pinsos espanyol que subministra a granges de pollos d'engorda decideix incorporar l'àcid guanidinoacètic a la seva gamma de productes després de l'entrada en vigor del reglament el 27 de maig de 2026.

Per a fer-ho correctament, ha de:

1. Verificar que l'additiu que adquireix prové de Evonik Operations GmbH, únic titular de l'autorització, o que el preparat compleix les especificacions del reglament.
2. Ajustar la formulació del pinso respectant les dosis i condicions d'ús establertes en el Reglament (UE) 2026/1019.
3. Actualitzar les etiquetes dels sacs o envasos del pinso per a reflectir la presència de l'additiu conforme als requisits d'etiquetatge de la norma.
4. Actualitzar la fitxa tècnica del producte i la documentació interna de formulació abans de comercialitzar el nou pinso.

Si comercialitza el pinso amb l'additiu sense complir alguna d'aquestes condicions —per exemple, amb un etiquetatge incorrecte o amb dosis fora dels límits autoritzats— s'exposa a sancions i a la retirada del producte del mercat.

Què han de fer les empreses ara?

1. Revisar si l'additiu aplica a la seva gamma de productes: Identificar si fabriquen o comercialitzen pinsos per a alguna de les cinc categories d'aus cobertes (pollos d'engorda, per a posta, per a reproducció; galls dindis d'engorda i per a reproducció).
2. Analitzar les condicions d'ús del reglament: Consultar el text complet del Reglament (UE) 2026/1019 per a conèixer les dosis autoritzades, condicions d'ús i requisits d'etiquetatge aplicables abans del 27 de maig de 2026.
3. Adaptar formulacions si es decideix incorporar l'additiu: Ajustar les fórmules dels pinsos respectant estrictament els nivells d'inclusió autoritzats.
4. Actualitzar l'etiquetatge dels productes afectats: Assegurar-se que qualsevol pinso que contingui àcid guanidinoacètic compleix els requisits d'etiquetatge establerts en la norma.
5. Actualitzar la documentació tècnica: Revisar fitxes tècniques, registres de formulació i documentació regulatòria dels productes que incorporin aquest additiu.
6. Verificar el compliment en la cadena de subministrament: Les explotacions avícoles han de confirmar amb els seus proveïdors que els pinsos rebuts compleixen la normativa vigent.