Premis Aliments d'Espanya 2026: tots els guanyadors per categoria
Gullón, Oleoestepa, Protos i la Confraria de Cangas, entre els guardonats en les 11 categories dels Premis Aliments d'Es...
12 Articles
Gullón, Oleoestepa, Protos i la Confraria de Cangas, entre els guardonats en les 11 categories dels Premis Aliments d'Es...
El Reglament (UE) 2026/1825 endurix els límits de 3-MCPD i èsters glicidílics en olis i aliments processats. Fabricants ...
La UE amplia els usos permesos dels galacto-oligosacàrids (GOS) en aliments. Fabricants de suplements, fórmules infantil...
La UE autoritza el micelio de Rhizomucor pusillus com a nou aliment. Les empreses alimentàries i fabricants d'ingredient...
El Reglament (UE) 2026/1388 crea dues categories de plantes modificades genòmicament (NGT1 i NGT2) amb requisits diferen...
La UE actualitza les condicions d'ús i especificacions tècniques dels grans de Jatropha curcas com a nou aliment. Fabric...
La UE autoritza la família de biocides Ecolab Glut Family per a tota la UE. Distribuidors, hostaleria, sanitat i indústr...
La UE autoritza la família de biocides Ecolab GA 24-50 BPF a tota Europa. Hostaleria, alimentació i salut han de revisar...
La UE exigeix controls sobre alcaloides tòxics en altramuces i derivats. Afecta productors, transformadors i importadors...
El reglament UE 2026/765 sobre control de residus de pesticides en aliments ha estat corregit. Laboratoris, indústria al...
La UE autoritza l'extracte de pastanaga enriquit amb ramnogalacturonà-I (cRG-I) com a nou aliment. Fabricants d'aliments...
El Reglament UE 2026/1011 corregeix errors en l'etiquetatge de premezcles d'additius. Fabricants i distribuïdors han d'a...