La UE autoriza vender hidrolizado de membrana de huevo como nuevo alimento
03 Jul 202659 visitas
A quién afecta:
Fabricantes y comercializadores de alimentos y suplementos en la UE
Resumen
La Comisión Europea aprueba comercializar un ingrediente obtenido de membranas de huevo procesadas enzimáticamente. Se actualiza la lista europea de nuevos alimentos permitidos.
Análisis detallado
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El Reglamento de Ejecución (UE) 2026/1427 autoriza la comercialización del hidrolizado de membrana de huevo producido enzimáticamente como nuevo alimento en la Unión Europea. Se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470, que recoge la lista consolidada de nuevos alimentos autorizados en la UE. Este ingrediente…
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OJ:L_202601427: Reglamento de Ejecución (UE) 2026/1427 de la Comisión, de 2 de julio de 2026, por el que se autoriza la comercialización del hidrolizado de membrana de huevo (producido enzimáticamente) como nuevo alimento y se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470
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