La UE autoriza vender hidrolizado de membrana de huevo como nuevo alimento
03 Jul 2026
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A quién afecta:
Fabricantes y comercializadores de alimentos y suplementos en la UE
Resumen
La Comisión Europea aprueba comercializar un ingrediente obtenido de membranas de huevo procesadas enzimáticamente. Se actualiza la lista europea de nuevos alimentos permitidos.
Análisis detallado
PRO
El Reglamento de Ejecución (UE) 2026/1427 autoriza la comercialización del hidrolizado de membrana de huevo producido enzimáticamente como nuevo alimento en la Unión Europea. Se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470, que recoge la lista consolidada de nuevos alimentos autorizados en la UE. Este ingrediente…
Título oficial completo
OJ:L_202601427: Reglamento de Ejecución (UE) 2026/1427 de la Comisión, de 2 de julio de 2026, por el que se autoriza la comercialización del hidrolizado de membrana de huevo (producido enzimáticamente) como nuevo alimento y se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470