La UE autoriza comercializar el micelio de Rhizomucor pusillus como nuevo alimento
06 Jul 2026123 visitas
A quién afecta:
Empresas alimentarias, fabricantes de ingredientes y operadores que comercialicen nuevos alimentos en la UE
Resumen
La Comisión Europea aprueba el uso del micelio de un hongo como nuevo alimento en la UE. Se actualiza la lista oficial de nuevos alimentos autorizados.
Análisis detallado
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El Reglamento de Ejecución (UE) 2026/1507 autoriza la comercialización del micelio de Rhizomucor pusillus como nuevo alimento en la Unión Europea, modificando el Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470 que recoge la lista de nuevos alimentos permitidos. Esta autorización implica que los operadores del sector alimentario…
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OJ:L_202601507: Reglamento de Ejecución (UE) 2026/1507 de la Comisión, de 3 de julio de 2026, por el que se autoriza la comercialización del micelio de Rhizomucor pusillus como nuevo alimento y se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470
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