Normativa Europea DOUE Importància: 6/10

Nous límits màxims de contaminants en olis, greixos i aliments processats a la UE

30 Jul 2026 67 visites
A qui afecta:
Fabricants i refinadors d'olis vegetals, productors d'aliments processats i operadors alimentaris UE

Resum

La UE actualitza els nivells màxims permesos de 3-MCPD i èsters glicidílics, contaminants presents en olis vegetals i aliments processats, per protegir la salut del consumidor.

Anàlisi detallada PRO

El Reglament (UE) 2026/1825 modifica el Reglament (UE) 2023/915 actualitzant els límits màxims de 3-monocloropropanodiol (3-MCPD), els seus èsters d'àcids grassos i els èsters glicidílics en determinats aliments. Aquests contaminants es formen durant el processament a altes temperatures d'olis i greixos vegetals, i est…

Contingut exclusiu PRO

Implicaciones prácticas, plazos y recomendaciones específicas para tu sector.

Desbloquear análisis PRO Ver planes y precios

Títol oficial complet

OJ:L_202601825: Reglamento (UE) 2026/1825 de la Comisión, de 29 de julio de 2026, por el que se modifica el Reglamento (UE) 2023/915 en lo que respecta a los límites máximos de 3-monocloropropanodiol (3-MCPD), de ésteres de 3-MCPD de ácidos grasos y de ésteres glicidílicos de ácidos grasos en determinados alimentos

Espai patrocinat
Patrocina la categoria Normativa Europea

La teva marca davant de milers d'empreses i autònoms que consulten els canvis legals del teu sector.

Vull patrocinar-la

Normatives relacionades