Normativa Europea DOUE Importància: 4/10

La UE autoritza l'ús del curdlà com a additiu alimentari en nous productes

19 Oct 2026 4 visites
A qui afecta:
Fabricants, importadors i distribuïdors d'aliments processats a la UE

Resum

La UE amplia l'ús del curdlà, un espessant natural, en aliments processats. Les empreses alimentàries hauran d'adaptar les seves formulacions i etiquetatge.

Anàlisi detallada PRO

El Reglament (UE) 2026/2298 modifica l'annex II del Reglament (CE) 1333/2008 i l'annex del Reglament (UE) 231/2012 per autoritzar o ampliar l'ús del curdlà (E-424) com a additiu alimentari a la UE. El curdlà és un polisacàrid d'origen microbià utilitzat com a gelificant i espessant en productes alimentaris processats. …

Contingut exclusiu PRO

Implicaciones prácticas, plazos y recomendaciones específicas para tu sector.

Desbloquear análisis PRO Ver planes y precios

Títol oficial complet

CELEX:32026R2298: Reglamento (UE) 2026/2298 de la Comisión, de 16 de octubre de 2026, por el que se modifican el anexo II del Reglamento (CE) n.o 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo y el anexo del Reglamento (UE) n.o 231/2012 de la Comisión por lo que se refiere al uso del curdlano

Normatives relacionades

Falta poc per enviar-ho