Dades clau
| Normativa | Reglament d'Execució (UE) 2026/2072 de la Comissió, de 17 de setembre de 2026 |
|---|---|
| Publicació | 18 de setembre de 2026 (Diari Oficial de la UE, OJ:L_202602072) |
| Entrada en vigor | No especificada en la normativa publicada |
| Afectats | Fabricants de pinsos, ramaders avícoles i porcins, operadors del sector d'alimentació animal |
| Categoria | Agricultura i Pesca |
| Additiu autoritzat | Perlita (mineral volcànic, funció antiapelmazant) |
| Espècies destinatàries | Aus de corral d'engreix, aus de posta o reproducció, aus ornamentals, porquets i porcs d'engreix |
Els fabricants de pinsos i els ramaders avícoles i porcins tenen des del 18 de setembre de 2026 un nou additiu tecnològic disponible: la perlita. El Reglament d'Execució (UE) 2026/2072, publicat en el Diari Oficial de la UE, formalitza la seva autorització com a agent antiapelmazant en pinsos per a cinc categories d'animals. No és una obligació d'ús, però sí una nova eina que, si s'incorpora, exigeix complir amb les condicions i dosis màximes que estableix el reglament.
L'autorització arriba després de l'avaluació de seguretat prèvia realitzada per l'EFSA (Autoritat Europea de Seguretat Alimentària), que ha verificat que la perlita és segura per als animals, els consumidors i el medi ambient. Això és rellevant: l'aval científic de l'EFSA és el requisit previ que exigeix la normativa europea per a qualsevol additiu en alimentació animal.
Què estableix aquesta normativa?
El reglament autoritza formalment la perlita com a additiu tecnològic en la categoria d'agents antiapelmazants. La seva funció és millorar les propietats físiques dels pinsos, evitant que les partícules s'apelmaçin i facilitant el seu maneig, dosificació i conservació.
Les espècies per a les quals queda autoritzat l'ús són:
- Aus de corral d'engreix
- Aus de corral criades per a posta o reproducció
- Aus ornamentals
- Porquets
- Porcs d'engreix
El reglament estableix que els operadors del sector han de respectar les condicions i dosis màximes fixades en el text normatiu. Encara que el reglament no detalla públicament xifres de dosis en el resum disponible, aquestes condicions són de compliment obligatori per a qualsevol fabricant que decideixi incorporar perlita a les seves formulacions.
La perlita és un mineral d'origen volcànic que ja s'utilitza en altres sectors industrials i alimentaris. La seva incorporació al catàleg d'additius autoritzats per a pinsos amplia les opcions tecnològiques disponibles per als fabricants europeus, que fins ara havien de recórrer a altres agents antiapelmazants.
Impacte econòmic i operatiu
L'impacte d'aquesta normativa no és de cost directe obligatori: ningú està obligat a usar perlita. L'impacte real és operatiu i d'oportunitat:
- Per a fabricants que vulguin incorporar perlita: hauran d'actualitzar les seves formulacions tècniques i adaptar l'etiquetatge dels pinsos afectats per reflectir el nou additiu conforme a la normativa vigent. Això implica costos de reformulació, validació interna i actualització documental.
- Per a fabricants que no la incorporin: sense impacte immediat, però han de conèixer la norma per no incórrer en usos no conformes d'altres additius similars.
- Risc d'incompliment: si un fabricant usa perlita sense respectar les dosis màximes o sense l'etiquetatge correcte, s'exposa a sancions per part de les autoritats competents de cada Estat membre. La normativa europea d'additius per a pinsos contempla inspeccions i controls oficials.
Des del punt de vista de la cadena de valor, l'autorització pot traduir-se en una reducció de costos de formulació per a alguns fabricants si la perlita resulta més econòmica o eficient que els antiapelmazants que venien usant. L'avaluació cost-benefici dependrà de cada operador i dels seus proveïdors actuals.
A qui afecta?
- Fabricants de pinsos compostos que produeixin aliment per a aus de corral (engreix, posta, reproducció, ornamentals) o per a porcí (porquets i porcs d'engreix) en qualsevol Estat membre de la UE.
- Ramaders avícoles amb producció pròpia de pinsos en explotació.
- Ramaders porcins amb producció pròpia de pinsos en explotació (especialment en fases de porquet i engreix).
- Operadors de la cadena d'alimentació animal: distribuïdors, formuladors i assessors tècnics de nutrició animal que dissenyin o recomanin formulacions.
- Responsables de qualitat i regulatori en empreses del sector, que han de mantenir actualitzat el catàleg d'additius autoritzats i els expedients de conformitat.
Exemple pràctic
Un fabricant de pinsos per a broilers (pollastres d'engreix) que actualment utilitza un agent antiapelmazant alternatiu en la seva línia de producció pot plantejar-se substituir-lo per perlita a partir de l'entrada en vigor del reglament.
Per a fer-ho de forma conforme, haurà de:
- Consultar el text complet del Reglament 2026/2072 per verificar la dosis màxima autoritzada per a aus de corral d'engreix.
- Reformular el pinso afectat incorporant perlita dins dels límits establerts.
- Actualitzar la fitxa tècnica del producte i l'etiquetatge per incloure la perlita com a additiu tecnològic declarat.
- Documentar el canvi en el seu sistema de gestió de qualitat i notificar-lo si així ho exigeix l'autoritat competent del seu Estat membre.
Si el fabricant omet l'actualització de l'etiquetatge o supera les dosis màximes autoritzades, l'autoritat competent (a Espanya, el Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació) pot iniciar un procediment sancionador.
Què han de fer les empreses ara?
- Revisar el text complet del Reglament 2026/2072 per conèixer les dosis màximes autoritzades i les condicions específiques per espècie animal. És el pas previ a qualsevol decisió de formulació.
- Avaluar si la perlita encaixa en les formulacions actuals: comparar amb els antiapelmazants en ús en termes de cost, eficàcia i compatibilitat amb la resta d'ingredients.
- Actualitzar formulacions i fitxes tècniques si es decideix incorporar perlita, assegurant que les dosis respecten els límits del reglament.
- Adaptar l'etiquetatge dels pinsos afectats per declarar correctament la perlita com a additiu tecnològic, conforme a la normativa d'etiquetatge de pinsos compostos.
- Informar l'equip de qualitat i regulatori sobre la nova autorització, perquè quedi registrada en el catàleg intern d'additius permesos i en els expedients de conformitat.
- Verificar els requisits de notificació davant l'autoritat competent de l'Estat membre, ja que alguns països poden exigir comunicació prèvia o registre del canvi de formulació.
Preguntes freqüents
És obligatori usar perlita en pinsos per a aus i porcs a partir de 2026?
No. El Reglament 2026/2072 autoritza l'ús de perlita, però no l'imposa. Els fabricants poden incorporar-la si ho consideren convenient, sempre respectant les condicions i dosis màximes establertes. Els que no la usin no tenen cap obligació derivada d'aquesta norma.
Per a quins animals està autoritzada la perlita com a additiu en pinsos?
El reglament autoritza la perlita per a cinc categories: aus de corral d'engreix, aus de corral criades per a posta o reproducció, aus ornamentals, porquets i porcs d'engreix. No està autoritzada per a altres espècies per aquesta normativa.
Què passa si un fabricant usa perlita sense complir les condicions del reglament?
L'incompliment pot comportar sancions per part de les autoritats competents de cada Estat membre. A Espanya, la supervisió correspon al Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació. Les infraccions en matèria d'additius per a pinsos estan tipificades en la normativa nacional d'alimentació animal.
Què és la perlita i per què s'usa com a additiu en pinsos?
La perlita és un mineral d'origen volcànic que actua com a agent antiapelmazant: evita que les partícules del pinso s'apelmaçin, millorant les seves propietats físiques, el seu maneig i la seva conservació. L'EFSA ha avaluat la seva seguretat per als animals, els consumidors i el medi ambient abans que la Comissió Europea autorizés el seu ús.
Quan entra en vigor el Reglament 2026/2072 sobre la perlita en pinsos?
El reglament va ser publicat el 18 de setembre de 2026 en el Diari Oficial de la UE. La data exacta d'entrada en vigor no ha estat especificada en la informació disponible. És necessari consultar el text complet del reglament a EUR-Lex per confirmar la data d'aplicació.
Font oficial
Consultar normativa completa en font oficial
Avís: Aquest article té caràcter merament informatiu i no constitueix assessorament legal. Per a decisions específiques, consulti a un professional qualificat. Font: https://eur-lex.europa.eu/./legal-content/AUTO/?uri=OJ:L_202602072
