Importar carn d'aus des de Bòsnia: què canvia per als importadors el 2026

Dades clau

Els importadors i operadors de la cadena alimentària que treballen amb carn d'aus de corral procedent de Bòsnia i Hercegovina han de revisar els seus contractes de subministrament i certificats sanitaris amb caràcter urgent. El Reglament d'Execució (UE) 2026/1220, publicat el 10 de juny de 2026 i en vigor des del dia anterior, modifica els Annexos XIV i XV del Reglament d'Execució (UE) 2021/404, que són precisament els que determinen quins països i quines zones concretes dins d'aquests països estan autoritzats per exportar carn fresca d'aus i productes càrnics d'aus a la Unió Europea.

L'actualització afecta específicament les entrades corresponents a Bòsnia i Hercegovina en aquestes llistes. Els canvis en les zones autoritzades estan possiblement relacionats amb focus de malalties avícoles com la grip aviar, encara que la norma no detalla públicament els motius exactes de cada modificació zonal.

Què estableix aquesta normativa?

El Reglament d'Execució (UE) 2021/404 és el marc de referència de la UE per establir la llista de tercers països, territoris i zones des dels quals s'autoritza l'entrada d'animals, material reproductiu i productes d'origen animal. Els seus Annexos XIV i XV regulen específicament:

• Annex XIV: Llista de tercers països o zones autoritzats per a l'entrada de carn fresca d'aus de corral a la UE.
• Annex XV: Llista de tercers països o zones autoritzats per a l'entrada de productes càrnics d'aus de corral a la UE.

El nou Reglament 2026/1220 modifica les entrades de Bòsnia i Hercegovina en ambdós annexos. Això significa que les zones del país que figuraven com habilitades per exportar a la UE han canviat: algunes poden haver estat suspeses (per exemple, davant d'un focus de grip aviar) i altres poden haver estat reincorporades o mantingudes.

Per conèixer el detall exacte de quines zones han estat habilitades o suspeses, és imprescindible consultar el text complet del Reglament en el Diari Oficial de la UE.

Impacte econòmic i operatiu

L'impacte no és de tipus arancelari ni implica noves taxes. El risc econòmic és operatiu i logístic: una partida de carn d'aus procedent d'una zona que ha estat suspesa en els annexos pot ser rebutjada en el punt de control fronterenc de la UE. Això suposa:

• Pèrdua total o parcial del valor de la mercaderia rebutjada.
• Costos d'emmagatzematge, devolució o destrucció de la partida.
• Possibles sancions administratives per incompliment de la normativa d'importació.
• Ruptura de la cadena de subministrament i necessitat de buscar proveïdors alternatius de forma urgent.
• Revisió i possible invalidació de certificats sanitaris ja emesos per autoritats bosnies de zones suspeses.

Atès que la norma va entrar en vigor el 9 de juny de 2026 — un dia abans de la seva publicació oficial — qualsevol partida en trànsit o amb certificats emesos sota la zonificació anterior ha de ser avaluada amb caràcter immediat.

A qui afecta?

• Importadors directes de carn fresca d'aus de corral procedent de Bòsnia i Hercegovina.
• Importadors de productes càrnics d'aus (elaborats, transformats) amb origen a Bòsnia i Hercegovina.
• Operadors de la cadena alimentària que utilitzin carn d'aus bosnia com a matèria primera (indústria càrnica, elaboradors, distribuïdors).
• Agents de duanes i transitaris que gestionin despatxos d'aquests productes en punts de control fronterencs de la UE.
• Departaments de compres i aprovisionament d'empreses del sector alimentari que tinguin contractes de subministrament amb proveïdors bosnios.

Exemple pràctic

Una empresa espanyola importadora de pit de pollastre fresca té un contracte de subministrament amb un matadero situat en una zona de Bòsnia i Hercegovina. Fins al 8 de juny de 2026, aquesta zona figurava com autoritzada en l'Annex XIV del Reglament 2021/404 i les partides entraven sense incidències.

Després de l'entrada en vigor del Reglament 2026/1220 el 9 de juny de 2026, aquesta zona ha estat suspesa de la llista autoritzada (per exemple, per un focus de grip aviar detectat a la regió). Si l'empresa té una partida en camí amb certificats sanitaris emesos per aquest matadero, el punt de control fronterenc de la UE pot rebutjar la partida al verificar que la zona d'origen ja no figura com habilitada en els annexos vigents. El resultat: mercaderia immobilitzada, costos de gestió del rebuig i necessitat urgent de localitzar un proveïdor alternatiu en una zona que sí figuri com autoritzada.

La solució preventiva és simple: abans que surti qualsevol nova partida, verificar en el text actualitzat del Reglament 2026/1220 si la zona del proveïdor segueix habilitada.

Què han de fer les empreses ara?

1. Consultar el text complet del Reglament 2026/1220 en el Diari Oficial de la UE per identificar exactament quines zones de Bòsnia i Hercegovina han estat modificades en els Annexos XIV i XV.
2. Verificar la zona d'origen de cada proveïdor bosnio i contrastar-la amb les zones que segueixen figurant com autoritzades en els annexos actualitzats.
3. Revisar els certificats sanitaris de totes les partides en trànsit o pendents de despatx per comprovar que la zona d'expedició segueix sent vàlida.
4. Contactar amb els proveïdors bosnios per confirmar si el seu establiment i zona de producció mantenen l'estatus habilitat sota la nova zonificació.
5. Revisar els contractes de subministrament i incloure clàusules que contemplin la possibilitat de suspensió de zones per motius sanitaris, per protegir l'empresa davant de futurs canvis normatius.
6. Informar l'agent de duanes o transitari sobre el canvi normatiu perquè verifiqui la documentació abans de qualsevol despatx d'importació.

Font oficial

Consultar normativa completa en font oficial

Avís: Aquest article té caràcter merament informatiu i no constitueix assessorament legal. Per a decisions específiques, consulteu un professional qualificat. Font: https://eur-lex.europa.eu/./legal-content/AUTO/?uri=OJ:L_202601220