Ajudes UE fruites, verdures i llet en col·legis 2026-2027: què canvia

Dades clau

Els centres escolars i els seus proveïdors d'alimentació han d'adaptar els seus programes de distribució als nous importos assignats per al curs 2026-2027. La Decisió d'Execució (UE) 2026/873, publicada el 23 d'abril de 2026, estableix l'assignació definitiva de l'ajuda de la Unió Europea a cada Estat membre per a fruites, verdures i llet destinades a escoles, amb vigència del 1 d'agost de 2026 al 31 de juliol de 2027.

Aquesta decisió modifica l'anterior Decisió d'Execució (UE) 2025/680, que regulava el període 2024-2025, actualitzant els importos assignats a cada país en funció dels criteris establerts per la normativa europea.

Què estableix aquesta normativa?

La Decisió fixa de forma definitiva quants diners rep cada Estat membre de la UE per finançar la distribució gratuïta o subvencionada de fruites, verdures i llet en centres escolars durant el període comprès entre l'1 d'agost de 2026 i el 31 de juliol de 2027.

El programa té com a objectiu fomentar hàbits alimentaris saludables entre els escolars europeus, facilitant l'accés a productes frescos i làctis en l'entorn educatiu.

Els criteris de distribució dels fons entre països són:

• Nombre d'alumnes en cada Estat membre
• Nivell de desenvolupament de cada regió

Aquesta decisió actualitza i modifica l'assignació prèvia establerta per la Decisió d'Execució (UE) 2025/680 per al període 2024-2025. Les administracions educatives i els centres escolars han d'adaptar els seus programes de distribució als nous importos assignats per a aquest nou curs.

Impacte econòmic i operatiu

Per als proveïdors agrícoles i làctis que subministren a menjadors i programes escolars, aquesta decisió té implicacions directes en la seva planificació comercial. Els contractes de subministrament amb centres educatius o administracions han d'alinear-se amb els nous importos assignats a cada país per al curs 2026-2027.

Per a les administracions educatives, la decisió implica revisar i actualitzar els programes de distribució vigents, adaptant els volums de compra i els acords amb proveïdors a la nova assignació rebuda de la UE.

Per als centres escolars, l'impacte és operatiu: han d'assegurar-se que els seus programes de distribució de fruites, verdures i llet estan alineats amb els fons disponibles per al nou període, evitant compromisos que superin la financiació assignada.

La distribució de fons entre països es basa en el nombre d'alumnes i el nivell de desenvolupament regional, la qual cosa significa que països amb major població escolar o regions menys desenvolupades poden rebre assignacions proporcionalment més elevades.

A qui afecta?

• Centres escolars: Han d'adaptar els seus programes de distribució de fruites, verdures i llet als nous importos assignats per al curs 2026-2027.
• Administracions educatives: Responsables de gestionar i distribuir els fons rebuts de la UE entre els centres del seu àmbit territorial.
• Productors i proveïdors de fruites i verdures: Empreses agrícoles que subministren productes frescos a menjadors escolars i programes educatius.
• Productors i distribuïdors de productes làctis: Empreses del sector làctic que abasteixen centres escolars en el marc d'aquest programa europeu.
• Empreses de catering i gestió de menjadors escolars: Operadors que gestionen la distribució d'aliments en centres educatius i que depenen d'aquesta financiació per als seus contractes.

Exemple pràctic

Una cooperativa agrícola que subministra fruita fresca a col·legis públics d'una comunitat autònoma té actualment un contracte de subministrament vigent sota els importos del període 2024-2025, regulat per la Decisió 2025/680.

A partir de l'1 d'agost de 2026, l'administració educativa autonòmica rebrà una nova assignació definitiva de la UE calculada amb els criteris actualitzats per la Decisió 2026/873 (nombre d'alumnes i nivell de desenvolupament regional). Si l'assignació varia respecte al període anterior, el volum de producte que l'administració pot finançar amb fons europeus també canviarà.

La cooperativa ha de coordinar-se amb l'administració educativa abans de l'inici del nou curs per conèixer l'impost assignat a la seva comunitat i ajustar els volums de subministrament i els preus del contracte al nou període. No fer-ho pot suposar compromisos de lliurament que superin la financiació disponible o, per contra, perdre l'oportunitat d'ampliar el subministrament si l'assignació ha augmentat.

Què han de fer les empreses ara?

1. Proveïdors agrícoles i làctis: Contactar amb les administracions educatives autonòmiques per conèixer l'assignació definitiva rebuda per al curs 2026-2027 i revisar els contractes de subministrament vigents abans de l'1 d'agost de 2026.
2. Administracions educatives: Revisar els importos assignats en la Decisió 2026/873 i actualitzar els programes de distribució de fruites, verdures i llet per al període agost 2026 - juliol 2027.
3. Centres escolars: Confirmar amb la seva administració educativa de referència els fons disponibles per al nou curs i ajustar els pedits i acords amb proveïdors en conseqüència.
4. Empreses de catering escolar: Revisar els plecs dels seus contractes amb centres educatius per verificar que les partides pressupostàries vinculades a aquest programa estan actualitzades amb els nous importos del període 2026-2027.
5. Tots els afectats: Consultar el text complet de la Decisió d'Execució (UE) 2026/873 a EUR-Lex per verificar l'impost exacte assignat a Espanya i planificar en conseqüència.