Agricultura y Pesca BOE Importancia: 3/10

Modificación aprobada del sello de calidad IGP Carne de Ávila

24 Jul 2026 En vigor: 24 Jul 2026 7 visitas
A quién afecta:
Productores, ganaderos y Consejo Regulador de la IGP Carne de Ávila

Resumen

El Ministerio de Agricultura aprueba cambios en el pliego de condiciones de la Indicación Geográfica Protegida Carne de Ávila. La modificación incluye aspectos sobre el cruce de razas Angus y Avileña Negra-Ibérica.

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La Dirección General de Alimentación publica la decisión favorable para modificar el pliego de condiciones de la IGP Carne de Ávila, que abarca siete comunidades autónomas. El proceso incluyó consultas con la Universidad de Zaragoza e IMIDRA sobre el cruce de la raza Angus con la Avileña Negra-Ibérica. Las comunidades …

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Título oficial completo

Resolución de 13 de julio de 2026, de la Dirección General de Alimentación, por la que se publica la decisión favorable de modificación normal de la Indicación Geográfica Protegida Carne de Ávila.

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