Aditivo natural en piensos de broilers: qué cambia en 2026 para fabricantes y avicultores

Datos clave

Si formulas piensos para pollos de engorde o eres productor avícola que utiliza este tipo de aditivos naturales, tienes una obligación concreta desde el 24 de julio de 2026: asegurarte de que el uso del preparado de carvacrol, cinamaldehído y oleorresina de Capsicum cumple las condiciones del nuevo Reglamento de Ejecución (UE) 2026/1777. La norma anterior, el Reglamento (UE) 2015/1490, ha quedado derogada.

La renovación no es automática ni meramente administrativa: implica que la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) ha reevaluado el producto y ha confirmado que cumple los requisitos de seguridad y eficacia vigentes. Cualquier uso que no se ajuste a las nuevas condiciones establecidas puede suponer una irregularidad en la cadena de producción avícola.

¿Qué establece esta normativa?

El Reglamento (UE) 2026/1777 renueva la autorización del siguiente preparado como aditivo zootécnico en piensos destinados a pollos de engorde (broilers):

Este preparado se clasifica como aditivo zootécnico, es decir, se usa para mejorar el rendimiento productivo de los animales (conversión alimenticia, crecimiento, etc.) y no como conservante ni colorante. El titular de la autorización es ADM International Sarl, empresa representada en la Unión Europea por ADM Specialty Ingredients (Europe) B.V.

La renovación implica dos cambios normativos concretos:

• Se establecen las nuevas condiciones de uso del preparado, que sustituyen a las fijadas en 2015.
• Se deroga el Reglamento de Ejecución (UE) 2015/1490, que era la norma que había concedido la autorización inicial de este aditivo.

Impacto económico y operativo

Para los fabricantes de piensos, el impacto más inmediato es operativo y de cumplimiento documental. El producto en sí no desaparece del mercado, pero las condiciones de uso han sido actualizadas. Esto puede afectar a:

• Fichas técnicas y etiquetado de los piensos que incorporan este aditivo, que deben reflejar la referencia al nuevo reglamento.
• Contratos de suministro con ADM International Sarl o ADM Specialty Ingredients (Europe) B.V., que pueden incluir cláusulas vinculadas a la autorización vigente.
• Auditorías y controles oficiales: los inspectores verificarán el cumplimiento del Reglamento (UE) 2026/1777, no del derogado (UE) 2015/1490.

Para los productores avícolas, el impacto es indirecto pero relevante: si su proveedor de piensos no actualiza las condiciones de uso del aditivo, el producto final puede no estar en regla, lo que puede generar problemas en certificaciones de calidad o en controles de la cadena alimentaria.

¿A quién afecta?

• Fabricantes de piensos compuestos que incluyan el preparado de carvacrol, cinamaldehído y oleorresina de Capsicum en sus fórmulas para broilers.
• Productores avícolas (granjas de pollos de engorde) que utilicen piensos con este aditivo zootécnico.
• Distribuidores y comercializadores de aditivos para alimentación animal que operen con este preparado en la UE.
• Departamentos de calidad y regulatorio de empresas del sector que deban actualizar su documentación técnica y de cumplimiento.
• ADM International Sarl y ADM Specialty Ingredients (Europe) B.V. como titulares y representantes de la autorización, con obligaciones específicas de comunicación y etiquetado.

Ejemplo práctico

Una empresa fabricante de piensos con sede en España que produce una gama de piensos de iniciación para pollos de engorde e incorpora el preparado de carvacrol, cinamaldehído y oleorresina de Capsicum como aditivo zootécnico, tenía hasta ahora sus fichas técnicas y etiquetas referenciando el Reglamento de Ejecución (UE) 2015/1490.

A partir del 24 de julio de 2026, esa referencia normativa ha quedado derogada. La empresa debe:

1. Actualizar todas las fichas técnicas del producto para citar el Reglamento (UE) 2026/1777.
2. Revisar que las condiciones de uso del aditivo en su formulación cumplen con las nuevas especificaciones de la norma vigente.
3. Comunicar el cambio a sus clientes (granjas avícolas) si así lo exigen sus contratos o las guías de buenas prácticas del sector.

Si la empresa pasa una inspección oficial con documentación que cite la norma derogada, puede enfrentarse a observaciones o no conformidades en su sistema de gestión de la calidad, aunque el aditivo en sí siga siendo legal.

¿Qué deben hacer las empresas ahora?

1. Verificar si usas este aditivo: Comprueba si tus formulaciones de piensos para pollos de engorde incluyen el preparado de carvacrol, cinamaldehído y oleorresina de Capsicum. Si es así, esta norma te afecta directamente.
2. Actualizar la documentación técnica: Sustituye todas las referencias al Reglamento (UE) 2015/1490 por el nuevo Reglamento (UE) 2026/1777 en fichas técnicas, etiquetas y registros internos.
3. Revisar las condiciones de uso: Compara las condiciones del nuevo reglamento con las que venías aplicando para detectar cualquier cambio en dosis, restricciones o requisitos de etiquetado.
4. Contactar con el titular de la autorización: Si eres distribuidor o usuario del preparado de ADM International Sarl / ADM Specialty Ingredients (Europe) B.V., solicita la documentación actualizada que acredite la renovación de la autorización.
5. Actualizar contratos y acuerdos de suministro: Revisa que los contratos con proveedores y clientes reflejan la normativa vigente, especialmente si incluyen cláusulas de cumplimiento regulatorio.
6. Informar al equipo de calidad y producción: Asegúrate de que los responsables de formulación, etiquetado y auditorías conocen el cambio normativo y la fecha de entrada en vigor (24/07/2026).

Fuente oficial

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Aviso: Este artículo tiene carácter meramente informativo y no constituye asesoramiento legal. Para decisiones específicas, consulte a un profesional cualificado. Fuente: https://eur-lex.europa.eu/./legal-content/AUTO/?uri=OJ:L_202601777